煎猪肉串
jiān zhūròu chuàn
шашлык из свинины
шашлык из свинины
пословный:
煎 | 猪肉 | 肉串 | |
1) выпаривать; подсушивать; отваривать, томить; пареный
2) жарить, обжаривать (с двух сторон на плоской сковородке с малым добавлением масла на малом огне), жареный
3) засахаривать; засахаренный
4) плавить; плавленый
5) томиться, сокрушаться; томить, мучить
|
1) свинина
2) жарг. см. 冰毒
|