煎牛肉串
jiān niúròu chuàn
шашлык из говядины
jiān niúròu chuàn
шашлык из говядиныпримеры:
煎牛肉排
бифштекс
炭烧牛肉串
шашлык из говядины на углях
炭烤牛肉串
шашлык из говядины на углях
пословный:
煎 | 牛肉 | 肉串 | |
1) выпаривать; подсушивать; отваривать, томить; пареный
2) жарить, обжаривать (с двух сторон на плоской сковородке с малым добавлением масла на малом огне), жареный
3) засахаривать; засахаренный
4) плавить; плавленый
5) томиться, сокрушаться; томить, мучить
|